quinta-feira, 22 de setembro de 2011

CONHEÇA OS MILAGRES DO GENGIBRE


                          GENGIBRE
 
Certo dia entrou no consultório do Dr. Al Sears um novo paciente dizendo que estava se sentindo cansado, rígido e dolorido. Disse que estava tomando quatro Advils por dia.
       Se essa história lhe parece familiar, provavelmente você também faz parte do time dos que sentem dor crônica. É a principal causa de incapacidade nos E.U.A , e sabe-se que pode ser totalmente insuportável às vezes. O Dr. Al Sears avisa: Tomar analgésicos
pode ser perigoso devido aos efeitos colaterais, que em alguns casos, podem até ser mortais. Drogas como Motrin, Advil, Aleve, e outros AINEs (medicamentos anti-inflamatórios) têm sido associadas a danos nos rins, anemia, palpitações cardíacas e hemorragia gastrointestinal. Isso é realmente algo assustador!
        Mas o Dr. Al Sears indica um analgésico que não tem efeitos colaterais. E o mais legal é que provavelmente você já tenha esseanalgésico no seu armário de cozinha!

Pasme, mas esse analgésico se chama Gengibre.
                               Isso mesmo! Gengibre.
                              

        Durante séculos o Gengibre tem sido usado em toda a Ásia para tratar dores nas articulações, resfriados e até mesmo indigestão.
       

        O Gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para condições inflamatórias como a osteoartrite. Isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de problemas como artrite, dor nas costas, dores musculares, etc. Ele contém 12 compostos diferentes que combate a inflamação.Um desses compostos abaixa os receptores da dor e atua nas terminações nervosas. Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as drogas anti-inflamatórias, tais como o ibuprofeno e a aspirina, massem os efeitos colaterais.
                              

        Assim, se a sua intenção é eliminar esses analgésicos, passe a consumir o Gengibre.

                               

         Segue algumas dicas para você ter uma boa dose diária de gengibre:
                              

         Ao fritar alguns alimentos junte o Gengibre e mexa bem: ele vai adicionar um sabor revigorante para qualquer prato de carne e vegetais.
                                                 

         Complemento: A maioria das farmácias ou lojas de produtos naturais vendem gengibre em pó,  em comprimidos ou cápsulas. Procure por um extrato com gingerols 5%.
                               

         Use uma compressa de gengibre sobre zonas doloridas:
         Isso vai estimular a circulação sanguínea e aliviar dores nas articulações.
                               

                                         Beber chá de gengibre:
        
                  É barato. É muito fácil. O gosto é ótimo. E cura.
                            Aqui está uma receita usada pelo Dr. Al Sears:

                                Quatro copos de água;
                                Um pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre descascado      e

                                cortado em fatias;
                                Limão e mel a gosto. Se preferir, use laranja no lugar do limão.

                                Fica ótimo!
                            

                                Preparação
                                Ferva a água numa panela com fogo alto.
                                Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre, deixe
o fogo baixo, cubra a panela  para que os vapores não saiam e deixe fervendo por aproximadamente 15 minutos.

                                O chá está pronto! Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou
laranja.

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